పరిచయం
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your Vintage Chrome Sunbeam Mixmaster 12-speed stand mixer. Please read all instructions carefully before using the appliance to ensure proper function and longevity.
భద్రతా జాగ్రత్తలు
- Always unplug the mixer from the electrical outlet before cleaning, assembling, or disassembling parts.
- మోటారు ఆధారాన్ని నీటిలో లేదా ఇతర ద్రవాలలో ముంచవద్దు.
- గాయాన్ని నివారించడానికి ఆపరేషన్ సమయంలో చేతులు, జుట్టు, దుస్తులు మరియు పాత్రలను కదిలే భాగాలకు దూరంగా ఉంచండి.
- ఉపకరణం ఉపయోగంలో ఉన్నప్పుడు పిల్లలను నిశితంగా పర్యవేక్షించండి.
- దెబ్బతిన్న త్రాడు లేదా ప్లగ్తో మిక్సర్ను ఆపరేట్ చేయవద్దు, లేదా ఉపకరణం పనిచేయకపోయినా లేదా పడిపోయినా లేదా ఏ విధంగానైనా దెబ్బతిన్నా.
- తయారీదారు సిఫార్సు చేసిన లేదా విక్రయించిన జోడింపులను మాత్రమే ఉపయోగించండి.
సెటప్ మరియు అసెంబ్లీ
1. అన్ప్యాకింగ్
Carefully remove all components from the packaging. Retain packaging materials for future storage or transport if needed. Verify all parts are present: mixer head, base, two stainless steel mixing bowls, and two beaters.
2. కాంపోనెంట్ ఐడెంటిఫికేషన్
Image 1: The Sunbeam Mixmaster 12-speed stand mixer, showcasing its chrome finish, motor head, base, and a single stainless steel mixing bowl with beaters inserted.
- మిక్సర్ హెడ్: Contains the motor and beater shafts.
- వేగ నియంత్రణ నాబ్: Located on the side of the mixer head, used to select desired speed.
- Beater Ejector Button: Releases the beaters.
- మిక్సర్ బేస్: Provides stability and holds the mixing bowls.
- Stainless Steel Mixing Bowls: Two sizes provided for various mixing needs.
- కొట్టేవారు: Two standard beaters for general mixing tasks.
3. అసెంబ్లీ
- Place the mixer base on a stable, flat, and dry surface.
- Select the appropriate size stainless steel mixing bowl for your recipe and place it securely onto the turntable on the mixer base.
- Insert the beaters into the openings on the underside of the mixer head. Push firmly until they click into place. Ensure they are fully seated.
Image 2: The Sunbeam Mixmaster 12-speed stand mixer, shown with both stainless steel mixing bowls nested on the base, and the beaters securely attached to the mixer head.
ఆపరేటింగ్ సూచనలు
- పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి: మిక్సింగ్ గిన్నెలో మీ పదార్థాలను జోడించండి.
- Position Mixer Head: Ensure the mixer head is lowered and locked into position over the bowl.
- పవర్ కనెక్ట్ చేయండి: మిక్సర్ను ప్రామాణిక ఎలక్ట్రికల్ అవుట్లెట్లోకి ప్లగ్ చేయండి.
- వేగాన్ని ఎంచుకోండి: Turn the speed control knob to the desired setting. The Sunbeam Mixmaster features 12 distinct speeds, allowing for precise control from gentle stirring to high-speed whipping. Start at a lower speed and gradually increase as needed to prevent splashing.
- మిక్సింగ్: Allow the mixer to operate until ingredients are thoroughly combined or reach the desired consistency. The turntable on the base will rotate the bowl automatically, ensuring even mixing.
- ఆపరేషన్ ఆపండి: Turn the speed control knob to the "OFF" position.
- ఎజెక్ట్ బీటర్లు: Unplug the mixer. Press the beater ejector button to release the beaters.
సిఫార్సు చేయబడిన స్పీడ్ సెట్టింగ్లు:
- వేగం 1-3: Stirring, combining dry ingredients, mashing potatoes.
- వేగం 4-6: బ్యాటర్లను కలపడం, వెన్న మరియు చక్కెరను క్రీము చేయడం.
- వేగం 7-9: విప్పింగ్ క్రీమ్, గుడ్డులోని తెల్లసొన, తేలికపాటి బ్యాటర్లు.
- వేగం 10-12: Heavy whipping, kneading dough (if applicable with specific attachments, though standard beaters are for general mixing).
నిర్వహణ మరియు సంరక్షణ
1. శుభ్రపరచడం
- శుభ్రపరిచే ముందు మిక్సర్ను ఎల్లప్పుడూ అన్ప్లగ్ చేయండి.
- Beaters and Bowls: The stainless steel mixing bowls and beaters are dishwasher safe. Alternatively, wash them in warm, soapy water, rinse thoroughly, and dry immediately.
- మిక్సర్ హెడ్ మరియు బేస్: Wipe the exterior surfaces of the mixer head and base with a damp గుడ్డ. మొండి మరకల కోసం, తేలికపాటి డిటర్జెంట్ ఉపయోగించండి. Never immerse the mixer head or base in water or any other liquid.
- నిల్వ చేయడానికి లేదా తదుపరి ఉపయోగం కోసం ముందు అన్ని భాగాలు పూర్తిగా పొడిగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
2. నిల్వ
మిక్సర్ మరియు దాని ఉపకరణాలను శుభ్రమైన, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. పవర్ కార్డ్ చక్కగా చుట్టబడి ఉందని మరియు కింక్ కాకుండా చూసుకోండి.
ట్రబుల్షూటింగ్
| సమస్య | సాధ్యమైన కారణం | పరిష్కారం |
|---|---|---|
| మిక్సర్ ఆన్ అవ్వదు. | Not plugged in; power outlet not active; speed control knob not set. | Ensure the mixer is securely plugged into a working outlet. Check the speed control knob is set to a speed other than "OFF". |
| Beaters do not engage or spin. | Beaters not fully inserted. | Unplug the mixer and re-insert beaters firmly until they click into place. |
| మిక్సర్ అసాధారణ శబ్దం చేస్తుంది లేదా అధికంగా కంపిస్తుంది. | Overloaded; improper assembly; worn parts. | Reduce the amount of ingredients. Ensure beaters and bowl are correctly assembled. If the issue persists, discontinue use and seek professional service. |
స్పెసిఫికేషన్లు
- బ్రాండ్: సూర్యకిరణము
- మోడల్ పేరు: Mixmaster 12-speed
- నియంత్రణల రకం: నాబ్
- ప్రత్యేక ఫీచర్: మాన్యువల్ ఆపరేషన్
- డిష్వాషర్ సురక్షితమేనా: Yes (for bowls and beaters)
- వస్తువు బరువు: సుమారు 14 పౌండ్లు
- రంగు: Chrome/brown
వారంటీ మరియు మద్దతు
ఇది ఒక విన్ కాబట్టిtage model, specific manufacturer warranty information may no longer be applicable or available. For support regarding vintage appliance repair or parts, it is recommended to consult with specialized vintage appliance service centers or refer to online communities dedicated to vintage Sunbeam appliances.
For general inquiries about Sunbeam products, you may visit the official సూర్యకిరణము webసైట్ (external link) or contact their customer service if available for older models.
