1. పరిచయం
This manual provides essential information for the safe assembly, operation, and maintenance of your PIT BOSS PB3BGD2 3-Burner Gas Griddle. Please read all instructions carefully before using the appliance to ensure proper function and safety.
ఉత్పత్తి ముగిసిందిview
The Pit Boss Ultimate 3-Burner Lift-Off Griddle is designed for outdoor cooking. It features a proprietary non-stick armored ceramic cooking surface, three stainless steel gas burners, and a removable grease tray. The unit is equipped with folding side shelves and a solid bottom shelf for convenience.

చిత్రం 1.1: ముందు view of the PIT BOSS PB3BGD2 3-Burner Gas Griddle with lid open.
2. భద్రతా సమాచారం
WARNING: For outdoor use only. Do not operate this appliance indoors or in an enclosed area. Improper installation, adjustment, alteration, service, or maintenance can cause injury or property damage. Read the installation, operating, and maintenance instructions thoroughly before installing or servicing this equipment.
- Always ensure adequate ventilation when operating the griddle.
- ఆపరేషన్ సమయంలో పిల్లలు మరియు పెంపుడు జంతువులను గ్రిడిల్ నుండి దూరంగా ఉంచండి.
- గ్యాసోలిన్ లేదా ఇతర మండే ఆవిరి మరియు ద్రవాలను ఈ లేదా మరే ఇతర ఉపకరణం సమీపంలో నిల్వ చేయవద్దు లేదా ఉపయోగించవద్దు.
- ప్రతి ఉపయోగం ముందు ఎల్లప్పుడూ గ్యాస్ లీక్ల కోసం తనిఖీ చేయండి.
- ఈ ఉత్పత్తి కార్బన్ మోనాక్సైడ్తో సహా రసాయనాలకు మిమ్మల్ని బహిర్గతం చేయగలదు, ఇది కాలిఫోర్నియా రాష్ట్రంలో పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలు లేదా ఇతర పునరుత్పత్తి హానిని కలిగిస్తుంది. మరింత సమాచారం కోసం వెళ్ళండి www.P65Warnings.ca.gov.
3. అసెంబ్లీ సూచనలు
Assembly of the PIT BOSS PB3BGD2 griddle is required. It typically takes approximately 2 hours for one person. Follow the detailed instructions provided in the separate assembly guide included with your product packaging. Ensure all components are present and undamaged before beginning assembly.
కీలక అసెంబ్లీ దశలు:
- Attach the leg assembly to the main griddle body.
- Secure the bottom shelf and side shelves.
- Install the cooking top onto the main unit.
- Connect the gas manifold and burners.

చిత్రం 3.1: పేలింది view showing the main components of the griddle for assembly reference.

Image 3.2: Close-up of assembled side shelves with tool hooks and the removable grease trap.
4. సెటప్
ప్రొపేన్ ట్యాంక్ కనెక్షన్
- Ensure the griddle control knobs are in the OFF position.
- ప్రొపేన్ ట్యాంక్ వాల్వ్కు రెగ్యులేటర్ గొట్టాన్ని కనెక్ట్ చేయండి. చేతితో గట్టిగా బిగించండి.
- ప్రొపేన్ ట్యాంక్ వాల్వ్ను నెమ్మదిగా తెరవండి.
- Perform a leak test using a soapy water solution on all connections. Bubbles indicate a leak. If a leak is detected, close the tank valve and tighten connections. Repeat the test. If the leak persists, do not use the griddle and contact customer support.
ప్రారంభ ఉపయోగం
The proprietary non-stick armored ceramic cooking surface is ready to use straight out of the box. No initial seasoning is required. Before first use, wipe down the cooking surface with a damp గుడ్డ మరియు తేలికపాటి సబ్బుతో తుడిచి, తర్వాత బాగా కడిగి ఆరబెట్టండి.
5. ఆపరేటింగ్ సూచనలు
జ్వలన విధానం
- Ensure the propane tank valve is open.
- Push and turn a control knob to the HIGH position.
- Press the electronic ignition button repeatedly until the burner ignites.
- Once ignited, adjust the knob to the desired temperature setting.
- Repeat for other burners as needed.
Cooking and Temperature Control
The griddle features three independent stainless steel gas burners, allowing for precise temperature control across different cooking zones. Adjust individual burner knobs to achieve desired heat levels for various foods.

చిత్రం 5.1: క్లోజప్ view of the three control knobs for the gas burners.
పాత్రల వాడకం
To maintain the integrity of the non-stick armored ceramic cooking surface, use only soft, non-metallic utensils. Avoid metal spatulas or scrapers that can damage the coating.

చిత్రం 5.2: ఉదాample of food being cooked on the griddle surface.
6. నిర్వహణ మరియు శుభ్రపరచడం
వంట ఉపరితలాన్ని శుభ్రపరచడం
The non-stick armored ceramic cooking surface is designed for easy cleaning. After each use, allow the griddle to cool slightly. Use a gentle wipe with a damp cloth or paper towel to remove food residue. For stubborn spots, a mild soap solution can be used, followed by a thorough rinse and dry. Avoid abrasive cleaners or scouring pads.
గ్రీజు నిర్వహణ
The griddle is equipped with a removable grease tray. Regularly empty and clean the grease tray to prevent buildup and ensure proper function. The tray slides out for easy access.
రక్షణ
The ceramic coating protects the griddle from scratches and rust. For long-term storage or protection from elements, consider using a fitted cover (not included with this model).
7. ట్రబుల్షూటింగ్
If you encounter issues with your griddle, refer to the following common troubleshooting steps:
- బర్నర్ వెలగడం లేదు: Check propane tank level, ensure gas valve is fully open, verify regulator connection, and check for blockages in burner ports. Ensure the electronic igniter is sparking.
- అసమాన తాపన: Ensure the griddle is level. Clean burner ports if they appear clogged.
- తక్కువ మంట: Check propane tank level. Ensure the regulator is not in bypass mode (reset by turning off all burners, closing tank valve, disconnecting and reconnecting regulator, then slowly opening tank valve before attempting to light).
నిరంతర సమస్యల కోసం, కస్టమర్ మద్దతును సంప్రదించండి.
8. స్పెసిఫికేషన్లు
| ఫీచర్ | స్పెసిఫికేషన్ |
|---|---|
| బ్రాండ్ | పిట్ బాస్ |
| మోడల్ పేరు | Pit Boss PB3BGD2 3-Burner Fold Over Side Shelves 29" Gas Flat Top Griddle with fitted cover |
| ఉత్పత్తి కొలతలు | 57"డి x 29"వా x 37"హ |
| వస్తువు బరువు | 128 పౌండ్లు |
| ఇంధన రకం | గ్యాస్ (ప్రొపేన్) |
| ప్రధాన బర్నర్ కౌంట్ | 3 |
| తాపన శక్తి | 36,000 BTU (10.55 Kilowatts) |
| వంట ఉపరితల ప్రాంతం | 592 చదరపు అంగుళాలు |
| ప్రత్యేక ఫీచర్ | Non-Stick Armored Ceramic Surface |
| మెటీరియల్ | స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ |
| అసెంబ్లీ అవసరం | అవును |
9. వారంటీ సమాచారం
The PIT BOSS PB3BGD2 Gas Griddle comes with a 2-సంవత్సరం పరిమిత వారంటీ. This warranty covers defects in materials and workmanship under normal use. Please refer to the warranty card included with your product for full terms and conditions, including specific coverage details and exclusions.
10. కస్టమర్ మద్దతు
For customer support, technical assistance, or warranty claims, please contact PIT BOSS directly:
- PIT BOSS USA Local: 480.923.9630
- కెనడా టోల్ ఫ్రీ: 877.942.2246
You can also visit the official PIT BOSS website for additional resources and product information: www.pitboss-grills.com





